熊野まつり2025の報告

令和７年５月18日（日）に板橋第五小学校にて第32回熊野まつりが開催されました。先週中旬に発表された週間天気予報では土日共に雨予報であったこともあり、雨天決行のイベントとは言え来場者数に影響があるだろうなぁと心配していました。理由は、大山旭町会が提供するのは豚汁と清涼飲料だからです。余ったら持ち帰るのも大変なので調達する材料調整が必要かなと思案していました。その後、日曜日には晴れ間が広がるとの予報に変わり、当日は無事にグランドでの開催となりました。

10時からの開店に備えて８時前から準備に取り掛かります。去年同様、レシピに従って豚汁を大きな寸胴２つに仕込みます。豚バラを切って炒め、大根やごぼうなどの野菜を入れて出汁、日本酒、味噌で味を調えていきます。10時になり、開会式が始まりました。

多くの方に来店頂き、予定販売数であった豚汁150杯、ソフトドリンク200本を購入して頂きました。お昼過ぎには完売となりました。

材料や容器などの事前準備、当日のお手伝いなど、大山旭町会の皆様お疲れ様でした。お礼を申し上げます。来年もよろしくお願いいたします。